Restaurant Rajpoute

Entrées

Chicken Tandoori

Cuisse de poulet marinée au yogourt et aux épices, puis grillée

19,80 CHF

Chicken Tikka

Morceaux de poulet marinés au yogourt et aux épices, puis grillés

19,80 CHF

Sheesh Kebab

Brochette d'agneau haché avec de l'ail, du gingembre et de la coriandre

20,90 CHF

Fish Tikka

Morceaux de saumon mariné au yogourt et aux épices, puis grillés

24,20 CHF

Mixed Pakwan

Assortiment de spécialités tandoori nappées d'une sauce aux amandes

34,10 CHF

Keema Samosas

Farcis d'agneau haché épicé avec un curry de pois chiches

19,80 CHF

Sabzi Samosas

Farcis de légumes aux épices avec un curry de pois chiches

17,60 CHF

Salade Punjabi (piquante)

Composée de tranches d'oignon, de piments verts, de tomates et de concombre

9,90 CHF

Salade de pois chiches (piquante)

Composée d'oignon, piments verts, tomate, concombre et pois chiches

13,20 CHF

Aloo Tikki

Galette de pommes de terre aux herbes, poêlée, servie avec un curry de pois chiches

13,20 CHF

Aloo Bhaji Pakora

Beignet de pomme de terre et d'oignon à la farine de pois chiche épicée

13,20 CHF

Raita

Yogourt avec concombres, tomates, légèrement épicé

7,70 CHF

Naan

Naan sada

Galette de pain nature avec sésames

4,40 CHF

Tandoori roti

Galette de pain au froment nature

4,40 CHF

Naan piment (piquante)

Farcie aux piments verts émincés

6,60 CHF

Butter naan

Galette de pain au beurre

6,60 CHF

Naan garlic

Galette de pain à l'ail

6,60 CHF

Naan fromage

Farcie au fromage

7,70 CHF

Naan double fromage

Farcie avec une double portion de fromage

12,10 CHF

Sabzi naan

Farcie aux légumes hachés épicés

7,70 CHF

Keema naan

Farcie à la viande hachée

9,90 CHF

Naan Peshawari

Farcie aux amandes et raisins secs

7,70 CHF

Naan piments et fromage (piquante)

Farcie aux piments verts et au fromage

8,80 CHF

Rajpoute naan

Farcie au fromage et aux légumes

8,80 CHF

Naan piment fromage garlic (piquante)

Farcie au fromage, aux piments verts et à l'ail haché

9,90 CHF

Plats avec légumes

Légumes Karahi

Légumes mijotés avec des oignons, des tomates, des poivrons et des épices

20,90 CHF

Dal Tarka

Curry de lentilles jaunes épicées

19,80 CHF

Dal Makhni

Lentilles noires dans une sauce crémeuse au beurre, aux tomates et aux oignons

20,90 CHF

Zeera Aloo

Pommes de terre sautées et mijotées dans une sauce à l'ail légèrement épicée

19,80 CHF

Biryani aux légumes

Riz basmati avec légumes, noix de cajou et épices

27,50 CHF

Aloo Palak

Épinards, pommes de terre et fromage indien dans une sauce à la crème et aux épices

19,80 CHF

Aubergine Bharta

Caviar d'aubergines dans une sauce épicée au lait de coco

24,20 CHF

Chana Masala

Pois chiches aux 5 épices

19,80 CHF

Palak Paneer

Épinards et fromage indien dans une sauce à la crème et aux épices

23,10 CHF

Sabji Korma

Curry de légumes à la crème, noix de cajou, épices et miel

19,80 CHF

Butter Paneer

Fromage indien dans une sauce aux noix de cajou, crème fraîche, tomate, beurre et miel

27,50 CHF

Paneer Karahi

Fromage indien cuit avec des oignons, des tomates, des poivrons et des épices

27,50 CHF

Okras / Bhindi

Okras dans une sauce aux oignons et aux épices

19,80 CHF

Plats avec riz

Plain Rice

Riz Basmati nature

4,40 CHF

Safrani Rice

Riz Basmati au safran avec des morceaux de fruits secs

6,60 CHF

Matar Rice

Riz Basmati aux petits pois

6,60 CHF

Geera Rice

Riz Basmati au cumin

6,60 CHF

Lemon Rice

Riz Basmati sauté aux oignons, au citron et aux herbes indiennes

7,70 CHF

Plats avec poulet

Sauce karahi avec poulet

Cuisinée avec des oignons, des tomates, des poivrons et des épices

33,00 CHF

Sauce narial avec poulet

Cuisinée dans une sauce douce et crémeuse avec des noix de cajou, des amandes, des bananes et de la crème de coco

33,00 CHF

Biryani avec poulet

Préparé avec du riz Basmati, des légumes, des noix de cajou et des épices

31,90 CHF

Sauce madras avec poulet (piquante)

Mijotée avec des épices relevées à la façon Madras

27,50 CHF

Sauce vindaloo avec poulet (piquante)

Cuisinée dans une sauce relevée et épicée avec des pommes de terre

28,60 CHF

Sauce korma avec poulet

Dans une sauce douce et crémeuse, à base de crème fraîche, de raisins secs et d'amandes

27,50 CHF

Sauce épinard avec poulet

Cuit avec des épinards hachés à la crème, à la façon Punjabie

31,90 CHF

Sauce curry avec poulet

Dans une sauce au curry et au lait de coco légèrement épicée

24,20 CHF

Poulet tikka masala

Poulet Tandoori mijoté dans une sauce aux oignons, aux tomates et aux poivrons

30,80 CHF

Butter chicken

Poulet Tandoori mijoté dans du beurre, une sauce tomate, des noix de cajou et de la crème fraîche

30,80 CHF

Plats avec agneau

Sauce karahi avec agneau

Cuisinée avec des oignons, des tomates, des poivrons et des épices

34,10 CHF

Sauce narial avec agneau

Cuisiné dans une sauce douce et crémeuse avec des noix de cajou, des amandes, des bananes et de la crème de coco

34,10 CHF

Biryani avec agneau

Préparé avec du riz Basmati, des légumes, des noix de cajou et des épices

34,10 CHF

Sauce madras avec agneau (piquante)

Mijoté avec des épices relevées à la façon Madras

29,70 CHF

Sauce vindaloo avec agneau (piquante)

Cuisiné dans une sauce relevée et épicée avec des pommes de terre

30,80 CHF

Sauce korma avec agneau

Dans une sauce douce et crémeuse, à base de crème fraîche, de raisins secs et d'amandes

31,90 CHF

Sauce épinard avec agneau

Cuit avec des épinards hachés à la crème, à la façon Punjabie

34,10 CHF

Sauce curry avec agneau

Dans une sauce au curry et au lait de coco légèrement épicée

26,40 CHF

Plats avec crevettes

Sauce karahi avec crevettes

Cuisinées avec des oignons, des tomates, des poivrons et des épices

36,30 CHF

Sauce narial avec crevettes

Cuisinées dans une sauce douce et crémeuse avec des noix de cajou, des amandes, des bananes et de la crème de coco

36,30 CHF

Biryani avec crevettes

Préparé avec du riz Basmati, des légumes, des noix de cajou et des épices

37,40 CHF

Sauce madras avec crevettes (piquante)

Mijotées avec des épices relevées à la façon Madras

33,00 CHF

Sauce vindaloo avec crevettes (piquante)

Cuisinées dans une sauce relevée et épicée avec des pommes de terre

33,00 CHF

Sauce korma avec crevettes

Dans une sauce douce et crémeuse, à base de crème fraîche, de raisins secs et d'amandes

35,20 CHF

Sauce curry avec crevettes

Dans une sauce au curry et au lait de coco légèrement épicée

30,80 CHF

Plats avec poisson

Sauce karahi avec poisson

Cuisinée avec des oignons, des tomates, des poivrons et des épices

35,20 CHF

Sauce narial avec poisson

Cuisiné dans une sauce douce et crémeuse avec des noix de cajou, des amandes, des bananes et de la crème de coco

35,20 CHF

Sauce curry avec poisson

Dans une sauce au curry et au lait de coco légèrement épicée

33,00 CHF

Desserts

Ghulab jamun

boules féculent en sirop

6,00 CHF

Boissons Indiennes

Chaiï Masala

Thé noir avec cardamome, clous de girofle, fenouils et autres épices

5,50 CHF

Chaiï Masala sans lait

Thé noir avec cardamome, clous de girofle, fenouils et autres épices, sans lait)

5,50 CHF

Lassi Nature

Frappé de yaourt, de lait et d'épices

6,00 CHF

Lassi Salé

6,00 CHF

Lassi Sucré

6,00 CHF

Lassi Banane

6,50 CHF

Lassi Mangue

6,50 CHF

Lassi Rose

6,50 CHF

Boissons non alcoolisées

Coca-Cola 0,5l

4,90 CHF

9,80 CHF/l, 0,5l

Coca-Cola Zéro 0,5l

4,90 CHF

9,80 CHF/l, 0,5l

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